Milky Forum
29 травня 2025 року в Києві відбувся Milky Forum — ключова щорічна подія для української молочної індустрії. Захід зібрав понад 150 учасників, серед яких були виробники, переробники, дистриб’ютори, представники торговельних мереж, державних установ та експерти галузі . Молоко та молочна продукція https://milky.fprconf.com/
Всеукраїнський журнал “АгроЛюкс” був партнером заходу та поширювали журнали, ми з повагою презентуємо та рекомендуємо “мозго штурми” – Команда FPR-EVENTS
Місце проведення – Форум проходив у готелі Favor Park (Київ, вул. Самійла Кішки, 6, зала «Рімо»). WICHLACZ UA
Ранкова сесія: Ринок та політика
- Огляд ринку молочних продуктів за 2024 рік: аналіз обсягів, динаміки, категорій, виробників, упаковки та цін.
- Споживчі вподобання: зміни у споживанні та портрет сучасного споживача.
- Дискусія: «Як цивілізовано протистояти імпорту молочної продукції» за участю представників Асоціації виробників молока та галузевих експертів.
Практична частина
- Сліпа дегустація сирів: конкурс серед вітчизняних та іноземних виробників.
- Кейс «Яготинське»: стратегія залучення батьків-покупців через дітей-споживачів.
- Дискусія: «Як вижити бізнесу в умовах війни» за участю представників різних виробничих підприємств.
Канали збуту та маркетинг
- Переваги фірмової торгівлі: обговорення з представниками «Сімейних молочних ферм».
- Маркетплейси для продажу молочної продукції: виступ Мар’яна Стасика з маркетплейсу tutfood.
- Дискусія: «Як змінилися вимоги мереж до молочної продукції» за участю представників національних та регіональних мереж. @wichlacz.ua__
Завершення
- Фуршет та неформальне спілкування: можливість для учасників обговорити умови співпраці та налагодити нові контакти.
Основні теми та акценти
- Стратегії виживання та розвитку молочного бізнесу в умовах війни.
- Пошук альтернативних джерел фінансування та грантів.
- Уникнення типових помилок у крафтовому бізнесі: асортимент, маркетинг, канали збуту.
Milky Forum 2025 став важливою платформою для обговорення актуальних питань та викликів, що стоять перед українською молочною галуззю, сприяючи формуванню стратегій для подальшого розвитку в складних умовах. @optwichlacz.ua
